Pourquoi voyager en Hongrie ? Voici quelques aspects de la culture hongroise.
La broderie
La broderie fait partie intégrante de la culture hongroise. Aussi surprenant que cela puisse paraitre, c’est une tradition qui remonte au moyen âge. Les filles hongroises apprenaient à broder dès leur plus jeune âge, et confectionnaient ainsi les vêtements qu’elles portaient. La broderie made in Hongrie s’affiche jusque sur les costumes traditionnels, les nappes, les serviettes de tables, les couvertures de lit, et les serviettes de toilette… Oubliez donc la Hongrie si vous êtes allergique à ces petites décorations. Si vous aimez ça (qui sait), vous en trouverez dans presque toutes les boutiques de souvenirs, notamment à Budapest, mais les plus belles pièces se transmettent de génération en génération, et sont bichonnées dans toutes les familles hongroises qui en possèdent.
Le vin
Bien que peu présents dans les rayons des supermarchés de France, le vin hongrois à quand même une place réservée dans la caves des vrais connaisseurs de vins du monde. Tokaj est une des régions connues pour leur vin. Ce sont des petites cultures, qui produisent un raisin dont le goût se distingue de celui que l’on peut trouver dans l’Europe de l’Ouest. Des séjours organisés autour du vin sont proposés dans certaines agences de voyages, ce qui permet au passage de profiter du paysage. Comme en France, quelques producteurs continuent de produire du vin avec des techniques ancestrales (cela ne garantit en rien un gout plus raffiné, mais lui assure un certain nombre de différences appréciables au palais)
Autres typicités culturelles :
- La cuisine au paprika
- Les goulash hongrois
